人参果具有丰富的营养价值，属于高蛋白质且低糖的保健水果。其中富含多种微量元素，有助于维持生理功能所需的能量，增强免疫力，以及保护心脑血管。人参果富含维生素C、B1、B2和胡萝卜素，对预防肿瘤具有显著作用。维生素C有助于软化血管、刺激造血功能，可用于预防坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等。

拼多多

|

领券购买

人参果的营养价值和益处：

1. 人参果富含高质量蛋白质，蕴含的氨基酸符合人体需求，有助于成年人保持健康，同时对儿童的成长和抗衰老有益。

2. 人参果富含多种维生素，尤其是维生素C、B1、B2和胡萝卜素，能有效预防肿瘤，软化血管，刺激造血功能，增强免疫力等。多食人参果可有助于预防坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病和过敏性疾病等。

3. 人参果含有硒、钼、钴、铁、锌等人体必需微量元素，维护正常生理功能，保护心血管等器官。硒还能刺激免疫球蛋白和抗体的产生，提高机体对疾病的抵抗力，同时有降血压和对糖尿病的辅助疗效。

哪些人不适合食用人参果：

了解了人参果的营养价值和益处，但并非所有人都适合食用人参果，以下是不适合的人群：

1. 糖尿病患者：一些人参果品种的果糖含量较高，可能会加重糖尿病病情，因此糖尿病患者应避免或限制食用这些类型的人参果。

2. 脾胃虚弱者：人参果中的成分，如膳食纤维、果糖、维生素、矿物质和微量元素，可能对脾胃造成刺激，因此脾胃虚弱者应谨慎大量食用人参果。

3. 阴虚火旺者：人参果性质温热，大量食用可能导致上火症状，如口舌生疮、咽干口苦、目赤肿痛等。

4. 血糖代谢异常者：人参果中的果糖含量较高，会引起血糖剧烈波动，因此不适合血糖代谢异常的人食用。